ปลุกตำนานเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 5 นิ้วเอาใจคนไทยครั้งแรกในโลกกับ “วอปเปอร์ หมู”



เบอร์เกอร์ คิง ใจคนรักเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 5 นิ้ว ด้วยเมนูใหม่ล่าสุดพิเศษครั้งแรกในเมืองไทยและครั้งแรกในโลก กับเมนู “Pork Whopper” (วอปเปอร์ หมู) สูตรต้นตำรับ  เพิ่มยอดหมู  25% จาก 10%

        นายประพัฒน์ เสียงจันทร์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เบอร์เกอร์ (ประเทศไทย) จำกัด ในเครือไมเนอร์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้รับสิทธิทำตลาดเบอร์เกอร์คิงในไทย กล่าวว่า ทุกๆ วันมีผู้คนแวะเวียนมาที่เบอร์เกอร์ คิงมากกว่า 11 ล้านคน ในสาขาต่างๆ ที่กระจายตัวอยู่ทั่วโลก และในประเทศไทย 45,000 คนต่อเดือน โดยเฉลี่ยมีการบริโภคเบอร์เกอร์ต่อคน คนละประมาณ 250 บาท  ด้วยคุณภาพของอาหาร รสชาติ และความสดใหม่ ในราคาที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ เบอร์เกอร์ คิง ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1954 ณ รัฐไมอามี่ ฟลอริด้า ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยมีมากกว่า 50 รัฐ และมากกว่า 55 ประเทศทั่วโลก และเติบโตจนเป็นร้านเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก และยังเป็นต้นกำหนดของวอปเปอร์แสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักกันดี ด้วยความตั้งใจของเรา ที่จะเสริฟวัตถุดิบชั้นเลิศ คิดค้นเมนูสุดพิเศษ และมอบประสบการณ์ความสุขในการรับประทานอาหารให้กับลูกค้าทุกๆ คน นั่นคือสิ่งที่เรายึดมั่นมาตลอดระยะเวลา 50 ปี และด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของเบอร์เกอร์คิง เราใช้เนื้อวัวนำเข้า จากประเทศ ออสเตรเลีย และนำไปย่างบนเปลวไฟ ทำให้เนื้อหอมและไม่สุกจนเกินไป

           ฉลองปีที่ 16 ในประเทศไทย เบอร์เกอร์ คิง ได้เปิดตัวเมนูใหม่เอาใจคนรักเบอร์เกอร์ เอาใจคนไทย และถือเป็นครั้งแรกของโลกด้วยเมนู Pork Whopper (วอปเปอร์ หมู) สูตรต้นตำรับ เนื้อหมูย่างบนเปลวไฟ กับวอปเปอร์ขนาดใหญ่ 5 นิ้ว เนื้อหมูย่างบนเปลงไฟ หอม นุ่ม และผสมลงตัวกับผักที่สด กรอบ ขนมปังโรยงาเนื้อนุ่ม อิ่มอร่อยเต็มคำ รับประกันคุณภาพด้วยวัตถุดิบระดับมาตรฐานของเบอร์เกอร์ คิง จึงเป็นอีกเมนูที่คนรักเบอร์เกอร์ทุกคนไม่ควรพลาด

         นายประพัฒน์ กล่าวอีกว่า บริษัทตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนคนไทยเป็น 60% ภายในปี 2560  ปัจจุบันเป็นลูกค้าคนไทย 55% และต่างชาติ 45% จากฐานลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการร้านเบอร์เกอร์คิงทุกสาขารวมกันประมาณ

        สำหรับปี 2559 บริษัทฯ ตั้งเป้าหมายรายได้รวมเติบโต 50% จากรายได้ปีที่แล้ว 2 พันกว่าล้านบาท โดยช่วง 5 เดือนแรกที่ผ่านมาเป็นไปตามเป้าหมายแล้ว ขณะที่ “เบอร์เกอร์คิง” มีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 28% จากมูลค่าตลาดรวมเบอร์เกอร์ในไทยที่มีประมาณ 7-8 พันล้านบาท เติบโต 10-20%

      ทั้งนี้คาดว่าการเปิดตัวเมนูใหม่ “เบอร์เกอร์ วอปเปอร์หมู” เป็นครั้งแรกขนาด 5 นิ้ว จากเดิมมีแต่เนื้อวัวเป็นหลัก ซึ่งการออกเมนูหมูนี้เพื่อเป็นการขยายฐานคนไทยตามแผนงานส่วนหนึ่งด้วย  จะสามารถเพิ่มรายได้จากหมูจะเพิ่มเป็น 25% จากปัจจุบันมี 10% และสัดส่วนรายได้จากเนื้อวัว 70% และจากไก่ 20%