“ปลาทูก้างนิ่ม” ธุรกิจใหม่ที่ใช้ปลาทูสร้างรายได้ โดย “อาทิตยา อมาตยกุล” อยากมีอาชีพเป็นของตนเอง เป็นเจ้าของกิจการ จากวัตถุดิบในบ้านเกิด
ปลาทู คือ สินค้าที่ขึ้นชื่อของแม่กลอง และทำอย่างไรให้ ปลาทู ที่ขึ้นชื่อนี่สร้างรายได้มากกว่าที่มีอยู่ในท้องตลาด จึงเกิดแนวคิด ทำให้ปลาทูกินได้ทั้งตัว ซึ่งอาทิตยา ได้ลองผิดลองถูกมาพักใหญ่ กว่าจะลงเอย เป็น “ปลาทูกางนิ่ม”ในวันนี้
2 ปี จากการเริ่มต้น วันนี้ ปลาทูก้างนิ่มเป็นที่รู้จักของคนแม่กลอง และอีกหลายจังหวัด ด้วยความแปลกที่ไม่เหมือนใคร ที่สำคัญสามารถเก็บรักษาให้คุณภาพของอาหารอยู่ได้นาน
วันนี้ อาทิตยา ได้เปิดเฟรนไชส์ ซึ่งมีผู้สนใจเข้ามาซื้อไปขายในจังหวัดอื่นๆ เช่นกัน
ปลาทูก้างนิ่ม ตั้งอยู่เลขที่ 154 ม.11 ต.บ้านปรก อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ผู้สนใจสอบถามได้ที่เบอร์ 096-4535564